Hébergements
la suite de mademoiselle Iona (enfant non admis)
Renouvelée en Suite parentale, la suite de mademoiselle Iona vous propose un espace nuit, une salle-de-douche et un WC indépendants, un généreux coin salon et un bureau. La suite est sous un toit cathédrale et est accessible par un escalier indépendant.
(Exceptionnellement, il est possible d'y déployer un lit d'appoint à 25 euros par jour pour une personne selon disponibilité; il est impératif de nous contacter pour cet aménagement car aucune personne supplémentaire ne pourra être acceptée sans accord préalable. Tout manquement pourra vous voir refusé l'accès sans aucun remboursement !
Choisir "personne supplémentaire" dans les options et nous en serons avisés ou - encore mieux - nous contacter. A noter que cette formule n'est pas accessible aux enfants de moins de 12 ans.)
Chaque chambre propose son plateau de courtoisie, thé, Nespresso et une petite bibliothèque avec une sélection de romans et de bd.
Chaque chambre est strictement non-fumeur et le calme dans le respect des autres convives y est de rigueur.
Nos services
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dîner gastro-locavore 3 services
TABLE D'HôTES GASTRO-LOCAVORE
à 19h30 jeudi - vendredi – samedi sur réservation uniquement
La table d'hôtes vous est proposée les jeudis, vendredis et samedis soirs, sur réservation au plus tard 24h à l'avancepour des raisons logistiques. Nous ne pourrons pas garantir de disponibilité en cas de demande de dernière minute mais vous pouvez toujours demander.
NB : En raison de l'actualité sanitaire, concernant les repas, nous avons choisi de continuer à limiter les places pour garantir la distanciation ; nous ne pouvons par conséquent plus accueillir tout le monde alors pensez à anticiper votre réservation.
Qui dit table d'hôtes, dit menu unique ! C'est comme ça, c'est la loi qui le dit !
Notre table d'hôtes gastro-locavore évolue constamment en fonction des produits de saison et fait la part belle à ce qu'offrent la nature, le jardin, la région et les artisans locaux. Laissez-vous surprendre par une cuisine créative qui revisite des recettes classiques du monde avec des touches venues en droite ligne des produits artisanaux de Picardie ou de la Baie de Somme : un waterzooi de la mer, un pesto de salicorne, un carbonara de la Baie, une traditionnelle ficelle picarde, un bisteu, un velouté d'oreille de cochon, une soupe de la mer, des moules de bouchot au Maroilles, une volaille à basse température à la Presbytérienne, un risotto à la salicorne, ... (exemples en images sur notre fil Instagram)
Nous proposons également en alternative des planches de dégustations de succulents produits régionaux.
Bien évidemment, nous prenons les allergies et les intolérances très au sérieux. Donc, si vous avez quelque chose d'important à nous signaler, faites-le au moment de la réservation et nous en tiendrons compte dans le menu du jour. Bien entendu, les végétariens sont également les bienvenus.
Pour les amateurs, nous proposons une sélection de vins, d'apéritifs et autres boissons et surtout nos bières artisanales exclusives : la Presbytérienne, l'incontournable ambrée à la cardamome du Presbytère, et l'Octante, toute la fraîcheur de la Somme en bouteille, brassées pour nous par notre partenaire de la Brasserie de la Somme. Nos bières sont également vendues à emporter ; pensez-y !
dîner gastro-locavore 4 services
TABLE D'HôTES GASTRO-LOCAVORE
à 19h30 jeudi - vendredi – samedi sur réservation uniquement
La table d'hôtes vous est proposée les jeudis, vendredis et samedis soirs, sur réservation au plus tard 24h à l'avancepour des raisons logistiques. Nous ne pourrons pas garantir de disponibilité en cas de demande de dernière minute mais vous pouvez toujours demander.
NB : En raison de l'actualité sanitaire, concernant les repas, nous avons choisi de continuer à limiter les places pour garantir la distanciation ; nous ne pouvons par conséquent plus accueillir tout le monde alors pensez à anticiper votre réservation.
Qui dit table d'hôtes, dit menu unique ! C'est comme ça, c'est la loi qui le dit !
Notre table d'hôtes gastro-locavore évolue constamment en fonction des produits de saison et fait la part belle à ce qu'offrent la nature, le jardin, la région et les artisans locaux. Laissez-vous surprendre par une cuisine créative qui revisite des recettes classiques du monde avec des touches venues en droite ligne des produits artisanaux de Picardie ou de la Baie de Somme : un waterzooi de la mer, un pesto de salicorne, un carbonara de la Baie, une traditionnelle ficelle picarde, un bisteu, un velouté d'oreille de cochon, une soupe de la mer, des moules de bouchot au Maroilles, une volaille à basse température à la Presbytérienne, un risotto à la salicorne, ... (exemples en images sur notre fil Instagram)
Nous proposons également en alternative des planches de dégustations de succulents produits régionaux.
Bien évidemment, nous prenons les allergies et les intolérances très au sérieux. Donc, si vous avez quelque chose d'important à nous signaler, faites-le au moment de la réservation et nous en tiendrons compte dans le menu du jour. Bien entendu, les végétariens sont également les bienvenus.
Pour les amateurs, nous proposons une sélection de vins, d'apéritifs et autres boissons et surtout nos bières artisanales exclusives : la Presbytérienne, l'incontournable ambrée à la cardamome du Presbytère, et l'Octante, toute la fraîcheur de la Somme en bouteille, brassées pour nous par notre partenaire de la Brasserie de la Somme. Nos bières sont également vendues à emporter ; pensez-y !
dîner gastro-locavore 2 services : entrée-plat
TABLE D'HôTES GASTRO-LOCAVORE
à 19h30 jeudi - vendredi – samedi sur réservation uniquement
La table d'hôtes vous est proposée les jeudis, vendredis et samedis soirs, sur réservation au plus tard 24h à l'avancepour des raisons logistiques. Nous ne pourrons pas garantir de disponibilité en cas de demande de dernière minute mais vous pouvez toujours demander.
NB : En raison de l'actualité sanitaire, concernant les repas, nous avons choisi de continuer à limiter les places pour garantir la distanciation ; nous ne pouvons par conséquent plus accueillir tout le monde alors pensez à anticiper votre réservation.
Qui dit table d'hôtes, dit menu unique ! C'est comme ça, c'est la loi qui le dit !
Notre table d'hôtes gastro-locavore évolue constamment en fonction des produits de saison et fait la part belle à ce qu'offrent la nature, le jardin, la région et les artisans locaux. Laissez-vous surprendre par une cuisine créative qui revisite des recettes classiques du monde avec des touches venues en droite ligne des produits artisanaux de Picardie ou de la Baie de Somme : un waterzooi de la mer, un pesto de salicorne, un carbonara de la Baie, une traditionnelle ficelle picarde, un bisteu, un velouté d'oreille de cochon, une soupe de la mer, des moules de bouchot au Maroilles, une volaille à basse température à la Presbytérienne, un risotto à la salicorne, ... (exemples en images sur notre fil Instagram)
Nous proposons également en alternative des planches de dégustations de succulents produits régionaux.
Bien évidemment, nous prenons les allergies et les intolérances très au sérieux. Donc, si vous avez quelque chose d'important à nous signaler, faites-le au moment de la réservation et nous en tiendrons compte dans le menu du jour. Bien entendu, les végétariens sont également les bienvenus.
Pour les amateurs, nous proposons une sélection de vins, d'apéritifs et autres boissons et surtout nos bières artisanales exclusives : la Presbytérienne, l'incontournable ambrée à la cardamome du Presbytère, et l'Octante, toute la fraîcheur de la Somme en bouteille, brassées pour nous par notre partenaire de la Brasserie de la Somme. Nos bières sont également vendues à emporter ; pensez-y !
dîner gastro-locavore 2 services : plat - dessert
TABLE D'HôTES GASTRO-LOCAVORE
à 19h30 jeudi - vendredi – samedi sur réservation uniquement
La table d'hôtes vous est proposée les jeudis, vendredis et samedis soirs, sur réservation au plus tard 24h à l'avancepour des raisons logistiques. Nous ne pourrons pas garantir de disponibilité en cas de demande de dernière minute mais vous pouvez toujours demander.
NB : En raison de l'actualité sanitaire, concernant les repas, nous avons choisi de continuer à limiter les places pour garantir la distanciation ; nous ne pouvons par conséquent plus accueillir tout le monde alors pensez à anticiper votre réservation.
Qui dit table d'hôtes, dit menu unique ! C'est comme ça, c'est la loi qui le dit !
Notre table d'hôtes gastro-locavore évolue constamment en fonction des produits de saison et fait la part belle à ce qu'offrent la nature, le jardin, la région et les artisans locaux. Laissez-vous surprendre par une cuisine créative qui revisite des recettes classiques du monde avec des touches venues en droite ligne des produits artisanaux de Picardie ou de la Baie de Somme : un waterzooi de la mer, un pesto de salicorne, un carbonara de la Baie, une traditionnelle ficelle picarde, un bisteu, un velouté d'oreille de cochon, une soupe de la mer, des moules de bouchot au Maroilles, une volaille à basse température à la Presbytérienne, un risotto à la salicorne, ... (exemples en images sur notre fil Instagram)
Nous proposons également en alternative des planches de dégustations de succulents produits régionaux.
Bien évidemment, nous prenons les allergies et les intolérances très au sérieux. Donc, si vous avez quelque chose d'important à nous signaler, faites-le au moment de la réservation et nous en tiendrons compte dans le menu du jour. Bien entendu, les végétariens sont également les bienvenus.
Pour les amateurs, nous proposons une sélection de vins, d'apéritifs et autres boissons et surtout nos bières artisanales exclusives : la Presbytérienne, l'incontournable ambrée à la cardamome du Presbytère, et l'Octante, toute la fraîcheur de la Somme en bouteille, brassées pour nous par notre partenaire de la Brasserie de la Somme. Nos bières sont également vendues à emporter ; pensez-y !
planche de dégustation de produits artisanaux et locaux
TABLE D'HôTES GASTRO-LOCAVORE
à 19h30 jeudi - vendredi – samedi sur réservation uniquement
La table d'hôtes vous est proposée les jeudis, vendredis et samedis soirs, sur réservation au plus tard 24h à l'avancepour des raisons logistiques. Nous ne pourrons pas garantir de disponibilité en cas de demande de dernière minute mais vous pouvez toujours demander.
NB : En raison de l'actualité sanitaire, concernant les repas, nous avons choisi de continuer à limiter les places pour garantir la distanciation ; nous ne pouvons par conséquent plus accueillir tout le monde alors pensez à anticiper votre réservation.
Qui dit table d'hôtes, dit menu unique ! C'est comme ça, c'est la loi qui le dit !
Notre table d'hôtes gastro-locavore évolue constamment en fonction des produits de saison et fait la part belle à ce qu'offrent la nature, le jardin, la région et les artisans locaux. Laissez-vous surprendre par une cuisine créative qui revisite des recettes classiques du monde avec des touches venues en droite ligne des produits artisanaux de Picardie ou de la Baie de Somme : un waterzooi de la mer, un pesto de salicorne, un carbonara de la Baie, une traditionnelle ficelle picarde, un bisteu, un velouté d'oreille de cochon, une soupe de la mer, des moules de bouchot au Maroilles, une volaille à basse température à la Presbytérienne, un risotto à la salicorne, ... (exemples en images sur notre fil Instagram)
Nous proposons également en alternative des planches de dégustations de succulents produits régionaux.
Bien évidemment, nous prenons les allergies et les intolérances très au sérieux. Donc, si vous avez quelque chose d'important à nous signaler, faites-le au moment de la réservation et nous en tiendrons compte dans le menu du jour. Bien entendu, les végétariens sont également les bienvenus.
Pour les amateurs, nous proposons une sélection de vins, d'apéritifs et autres boissons et surtout nos bières artisanales exclusives : la Presbytérienne, l'incontournable ambrée à la cardamome du Presbytère, et l'Octante, toute la fraîcheur de la Somme en bouteille, brassées pour nous par notre partenaire de la Brasserie de la Somme. Nos bières sont également vendues à emporter ; pensez-y !
pets / animaux domestiques (sous conditions et acceptation préalable)
Nous n'acceptons les animaux que très exceptionnellement et sous certaines conditions : communication préalable et accord de notre part, type de logement choisi et/ou disponible (possible uniquement en roulotte ou dans les chambres du rez-de-chaussée Lisa et Juliet), âge de l'animal de compagnie (nous n'acceptons a priori aucun chiot), acceptation préalable d'un autre animal au même moment, gentillesse inconditionnelle envers les maîtres des lieux (nos chats), …
Les animaux sont acceptés moyennant un forfait de 10 euros par animal par séjour, interdiction de laisser monter les animaux sur les lits, les chiens ne peuvent être laissés en liberté (cf. nos chats), obligation de ramasser systématiquement toute déjection, tout dégât éventuel sera facturé (intérieur et/ou extérieur) à l'entière responsabilité du client.
Toute personne arrivant accompagné d'un animal de compagnie sans accord préalable pourra se voir refuser l'accès et ne pourra prétendre à aucun remboursement.
Les chiens-guides sont acceptés mais nous vous demandons de nous prévenir au préalable lors de votre réservation.
petit-déjeuner salé
Un petit-déjeuner de produits locaux et artisanaux vous sera servi chaque matin dans notre salle-à-manger avec différentes options au choix (à préciser la veille) :
- le classique à la française (inclus dans le prix de la chambre) avec pain, viennoiserie, beurre et confitures
- le salé (disponible du jeudi au dimanche avec supplément de 5 euros) avec pain, beurre, confitures, œufs, charcuteries et fromage
- le santé (disponible du jeudi au dimanche avec supplément de 5 euros) avec pain, beurre, smoothie, granola, ...
Thé, infusions, café, chocolat et jus inclus.
petit-déjeuner santé
Un petit-déjeuner de produits locaux et artisanaux vous sera servi chaque matin dans notre salle-à-manger avec différentes options au choix (à préciser la veille) :
- le classique à la française (inclus dans le prix de la chambre) avec pain, viennoiserie, beurre et confitures
- le salé (disponible du jeudi au dimanche avec supplément de 5 euros) avec pain, beurre, confitures, œufs, charcuteries et fromage
- le santé (disponible du jeudi au dimanche avec supplément de 5 euros) avec pain, beurre, smoothie, granola, ...
Thé, infusions, café, chocolat et jus inclus.
room service petit-déjeuner en chambre
Included in the package: breakfast delivered to the room (time to be defined the day before).
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